SANGATTA, Prediksi.co.id – Kecamatan Kombeng punya alasan baru untuk berbangga. Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) kecamatan ini berhasil naik podium juara dalam Lomba Cipta Menu Berbahan Dasar Ikan Tingkat Kabupaten Kutai Timur (Kutim) yang digelar di Sangatta, belum lama ini. Dari 16 kecamatan yang berpartisipasi, Kombeng sukses menyabet juara ketiga.
Ketua TP PKK Kecamatan Kombeng yang diwakili Sekretaris,
Setiati, mengungkapkan rasa syukur dan apresiasinya kepada seluruh kader yang
terlibat. Menurutnya, capaian tersebut tak lepas dari kekompakan dan kerja
keras tim dalam mengolah aneka hasil perikanan menjadi hidangan bergizi,
menarik, dan tampak profesional di hadapan dewan juri.
“Ini buah dari kebersamaan dan kerja keras seluruh pengurus.
Kami bangga bisa mengharumkan nama Kecamatan Kombeng melalui kreasi menu ikan.
Ke depan, kami ingin terus berkolaborasi untuk mengembangkan dan mempromosikan
program-program dari kabupaten,” ujar Setiati.
Lomba cipta menu berbahan ikan ini menjadi agenda tahunan
Pemkab Kutim untuk mendorong kreativitas masyarakat dalam mengolah bahan pangan
lokal. Kutim dikenal memiliki potensi perikanan yang melimpah, baik hasil
tangkapan sungai, danau, maupun budidaya ikan air tawar. Ajang tersebut
diharapkan menjadi ruang aktualisasi bagi kader PKK dalam menghadirkan menu
keluarga yang sehat dan kaya protein.
Bagi TP PKK Kombeng, posisi juara tiga menjadi pemicu
semangat baru untuk terus menggali ide-ide kuliner berbasis potensi daerah.
Hasil laut dan perikanan diharapkan dapat terus dikemas sebagai ikon kuliner
yang membanggakan, sembari mendukung gerakan penganekaragaman konsumsi pangan.
Tak sekadar prestasi di atas panggung, keberhasilan ini juga menjadi bukti bahwa kreativitas dari kecamatan yang berada di pelosok Kutim mampu bersaing di level kabupaten. Dengan semangat gotong royong yang terus dipupuk, TP PKK Kecamatan Kombeng bertekad melahirkan lebih banyak inovasi yang memberi manfaat luas bagi masyarakat. (Adv Prokompin Kutim/Sol/Le).
إرسال تعليق